Primi
Vellutata di cavolo cappuccio viola con il bimby TM5
La vellutata di cavolo cappuccio viola è una ricetta adatta alla stagione invernale perchè è sostanziosa e saporita e sfrutta un ortaggio tipico dell’inverno. Preparata con il bimby TM5 è davvero…
Risotto nella zucca
Halloween è vicino e la zucca è uno degli elementi più importanti per festeggiarlo. Quale modo migliore di un bel primo piatto in cui la zucca sia fondamentale nella presentazione?…
Secondi
Carne in oliocottura in vasocottura al microonde
Ieri sera ho voluto provare una nuova ricetta in vasocottura al microonde: carne di manzo in oliocottura. L’oliocottura è una tecnica di cottura molto antica che permette di cuocere i…
Contorni
Piatti unici
Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso è un piatto estivo, si può mangiare freddo o tiepido e può essere considerato piatto unico e si può servire accompagnato da salsa verde. Gli…