Biscotti al salmone per cani bimby TM31

Questi biscotti al salmone per cani sono stati preparati come snack per il mio barbone medio Lothar con il bimby TM31

Biscotti al salmone per cani bimby TM31

Questi biscotti al salmone per cani sono stati preparati con il bimby TM31.
Preparazione 20 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Snack
Cucina Italiana
Porzioni 50

Ingredienti
  

  • 100 g salmone filetto, spinato, spellato e cotto a vapore
  • 100 g farina di riso
  • 20 g zucchina cotte a vapore
  • 5 g olio di semi di girasole bio
  • 30 ml brodo vegetale

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale del bimby il salmone e tritare: 10 sec./ vel. turbo.
  • Aggiungere le zucchine tritare ed amalgamare per pochi secondi a vel. 7.
  • Unire la farina, l'olio e il brodo vegetale (che si ottiene cuocendo le zucchine a varoma): 1 min. /vel. spiga.
  • Prendere l'impasto, stenderlo tra 2 fogli di carta forno dello spessore desiderato, (io l'ho fatto abbastanza sottile per una cottura rapida e croccante).
  • Con un tagliabiscotti piccolo a forma di osso tagliare i biscotti e metterli su una teglia ricoperta di carta forno.
  • Infornare per 5/10 minuti a 180° in forno preriscaldato.
  • Devono essere dorati e croccanti.
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