Polenta con fagioli di Controne

Ed ecco  un altro ingrediente del protocollo dietetico “il mais” ma solo sotto forma di polenta con…

Zuppa di farro e ceci

Fuori fa freddo, una bella zuppa di farro e ceci per scaldarci stasera, semplice e veloce…

Pasta al forno bianca

La pasta al forno  è un piatto tipico della cucina italiana, preparato con pasta condita con…

Zuppa di grano saraceno con ceci

Non avrei mai pensato che questo grano saraceno mi potesse piacere tanto ed oggi preparare una…

Insalata di grano saraceno e fagioli di Controne

Una nuova “insalata di grano saraceno e fagioli di Controne” arricchisce il mio protocollo dietetico. Il grano saraceno dal nome potrebbe…

Insalata di quinoa con frutta e primo sale

Questa insalata di quinoa con frutta e primo sale è una ricetta dietetica e gluten free,…

Riso rosso con zucchine e fiori di zucca

In questa ricetta di riso rosso con zucchine e fiori di zucca ho usato del riso…

Dip al forno di carciofi e cannellini bianchi

Con il termine inglese dip si intende una salsa salata che accompagna i finger food. Questo…

Cous cous di cavolfiore crudo con aromi e spezie

Per cous cous di solito si intende un insieme di granelli di semola di frumento cotti a vapore,…

Polpettine e peperoni con riso e salsa curry bimby TM31

Polpettine e peperoni con riso e salsa curry è un piatto unico, preparato con il bimby…