Coniglio farcito

Questo coniglio farcito  che è qui di seguito fotografata passo passo è davvero ottimo e per dirlo…

Timballi di pesce alla cupido TM31

Anche questa ricetta “Timballi di pesce alla cupido”  è stata preparata da Kuaheri in occasione del…

Pollo in crosta di parmigiano

Questa ricetta di petto di pollo in crosta di parmigiano, semplice, veloce e molto gustosa. mi è…

Carpaccio di gamberoni e funghi champignon

Il carpaccio è in genere un piatto a base di carne o pesce crudi o semi-crudi a cui…

Mozzarella in carrozza al forno

La mozzarella in carrozza è un piatto tipico della cucina napoletana ma oggi è preparato in tutta l’Italia.…

Carpaccio di calamaro

Non amo molto il pesce con le lisce, ma adoro crostacei e molluschi che cucino nei…

Polpette con funghi

La polpetta è un piatto di solito preparato con  carne tritata, spezie, aromi, uova, pangrattato, farina e servita come secondo. Esistono anche…