Per chi segue un protocollo dietetico, questa besciamella light, può essere una trasgressione senza inficiare la dieta.…
Categoria: Sughi, salse, mousse e patè
Ragù di verdure TM5
Quando si parla di ragù si pensa subito al ragù classico con carne e pomodoro che…
Crema pasticciera TM31
Questa crema pasticciera è la ricetta del maestro Luca Montersino che ho adattato al bimby TM31,…
Salsa di fragole bimby TM31
La salsa di frutta, chiamata in francese coulis, è una salsa, utilizzata per guarnire o accompagnare sia piatti dolci…
Sugo alla puttanesca bimby TM31
Questo sugo alla puttanesca è stato preparato con il bimby TM31 ma può essere preparato anche…
Maionese cotta bimby TM5
Sappiamo benissimo che le uova crude potrebbero essere infette e trasmettere la salmonella, per cui preferisco…
Sugo con salsiccia e peperoni bimby TM31
Questo Sugo con salsiccia e peperoni bimby TM31 è molto gustoso, facile e veloce da realizzare…
Sugo alle melanzane TM31
Questo Sugo alle melanzane TM31 è preparato con pomodorini datterini e con il bimby TM31 ma…