Dip al forno di carciofi e cannellini bianchi

Con il termine inglese dip si intende una salsa salata che accompagna i finger food. Questo…

Spaghetti al pesto di zucchine con il bimby TM5

Questa ricetta di “Spaghetti al pesto di zucchine” è un po’ insolita per la presenza di…

Burger di lenticchie

Questi burger di lenticchie sostituiscono egregiamente quelli di carne per chi segue un’alimentazione vegetariana. Le lenticchie sono…

Zucca al forno con ricotta

Questa zucca al forno con ricotta è una ricetta dietetica ma molto gustosa. Con la zucca…

Penne integrali con pesto di noci e pomodori secchi

Queste penne integrali con pesto di noci e pomodori secchi è una ricetta molto facile da…

Gnocchi in padella con spinacini e pomodorini

Gli gnocchi in padella con spinacini e pomodorini è una ricetta semplicissima e di facile esecuzione. Gli…

Cous cous di cavolfiore crudo con aromi e spezie

Per cous cous di solito si intende un insieme di granelli di semola di frumento cotti a vapore,…

Patate spicchiate al forno

Cocido vegetariano TM5

Il cocido  è una zuppa spagnola di lontana origine ebraica. Oltre ad essere delizioso, rappresenta una…

Dado vegetale TM21

Preparare in casa il dado vegetale permette di ottenere un prodotto completamente naturale e di certo…