Anche questa ricetta di gamberi in padella con spaghetti di zucchine costituisce una delle cene del mio protocollo dietetico. Velocissimi da preparare se il vostro pescivendolo
Ingrediente: aglio
L’aglio è una pianta erbacea perenne, contiene un olio essenziale “allicina”, responsabile dell’aroma tipico ed ha proprietà antibatteriche e antimicotiche. E’ usato moltissimo per aromatizzare e insaporire tante preparazioni. Per renderlo più digeribile basta eliminare l’anima verde che si trova al centro. L’aglio può essere usato senza essere sbucciato (aglio in camicia), sbucciato ma intero, a fette, o tritato, con intensità del sapore crescente. L’aglio usato a crudo è meno digeribile di quello cotto che dà meno problemi anche per quanto riguarda l’alito.
Calamaretti con pomodorini datterini rossi
Non amo molto il pesce con le lische e non mi piace affatto il pesce azzurro, quello che è più salutare. Preferisco però i
Sformatini di miglio con ragù di lenticchie
Un’altra ricetta, “sformatini di miglio con ragù di lenticchie” con un ingrediente mai mangiato finora: il “miglio”, si aggiunge alla lista delle altre del protocollo dietetico
Polenta con fagioli di Controne
Ed ecco un altro ingrediente del protocollo dietetico “il mais” ma solo sotto forma di polenta con la quale ho preparato la ricetta “Polenta con
Pesto eoliano con il bimby
Gli ingredienti principe di questa ricetta di pesto eoliano preparato con il bimby, a differenza del pesto genovese, sono pomodorini, basilico, capperi, mandorle e
Calamari ripieni di carciofi
Questi calamari ripieni di carciofi sono gustosissimi. Si possono preparare sia con i carciofi freschi che quelli congelati, ma con quelli freschi il sapore
Vermicelli con vongole e zucchine
Print Recipe Vermicelli con vongole e zucchine Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Piatto Primo Cucina Italiana Tempo di preparazione 30 minuti
Zuppa di grano saraceno con ceci
Non avrei mai pensato che questo grano saraceno mi potesse piacere tanto ed oggi preparare una “Zuppa di grano saraceno con ceci” è stata la
Insalata di grano saraceno e fagioli di Controne
Una nuova “insalata di grano saraceno e fagioli di Controne” arricchisce il mio protocollo dietetico. Il grano saraceno dal nome potrebbe confonderci, non si tratta di grano, quindi non
Riso basmati integrale all’agro di bosco estivo
Il riso basmati integrale è una profumatissima varietà di riso indiano adatto alla preparazione di pietanze dal sapore intenso e speziato. Il Riso basmati