Girelle di mozzarelle di Luca Montersino con il bimby TM31

Le girelle di mozzarelle è una ricetta del maestro Luca Montersino, creazioni di pasticceria salata da…

Parmigiana di melanzane in vasocottura in microonde

Da poco tempo mi sto cimentando in questa nuova tecnica di cottura: la vasocottura, che ho…

Involtini di melanzana con mozzarella

E’ stagione di melanzane, mangiamole in tutti i modi ripiene, a funghetto, arrostite come nella ricetta…

Timballini tricolori nel microonde

Ormai siamo in pieno regime alimentare, dieta…dieta…dieta. Questi timballini velocissimi sono stati preparati sempre con il…

Panettone gastronomico TM31

Il panettone gastronomico TM31 è un panettone salato farcito, ha la stessa forma e modalità di lievitazione del panettone…

Pasta al forno bianca

La pasta al forno  è un piatto tipico della cucina italiana, preparato con pasta condita con…

Lasagne ai broccoli con prosciutto innamorato TM31

Ed ecco un altro piatto “Lasagne ai broccoli con prosciutto innamorato” da aggiungere al menù di…

Mozzarella in carrozza al forno

La mozzarella in carrozza è un piatto tipico della cucina napoletana ma oggi è preparato in tutta l’Italia.…