Panini napoletani con il bimby TM31

La ricetta dei panini napoletani, probabilmente, è nata dopo il periodo della peste, nel 1600 per…

Girelle di mozzarelle di Luca Montersino con il bimby TM31

Le girelle di mozzarelle è una ricetta del maestro Luca Montersino, creazioni di pasticceria salata da…

Patacuore

Comunemente, la nostra amica Mariad prepara lo sformato di patate imbottito a modo suo nello stampo da…

Panettone gastronomico TM31

Il panettone gastronomico TM31 è un panettone salato farcito, ha la stessa forma e modalità di lievitazione del panettone…

Pulcino salato bimby TM31

Per la preparazione di questo pulcino salato ho eseguito la ricetta di un impasto morbido con il…