Pomodori ripieni di riso

I pomodori ripieni di riso è un piatto estivo, si può mangiare freddo o tiepido e…

Cous cous di cavolfiore crudo con aromi e spezie

Di solito quando parliamo di cous cous ci riferiamo a quell’ alimento costituito da granelli di semola…

Gratin di zucca, patate e salsiccia

Questa ricetta del gratin di zucca, patate e salsiccia è dello chef Gianluca Nosari ed è…

Parmigiana di melanzane in vasocottura in microonde

Da poco tempo mi sto cimentando in questa nuova tecnica di cottura: la vasocottura, che ho…

Pennette alle verdure grigliate dietetiche

Seguendo un’alimentazione sana queste pennette, nonostante siano poco condite, sono squisite. Oltre ad aggiungere le verdure…

Insalata di farro con tonno e pomodori bimby TM5

Sperando che il tempo migliori, una bella insalata di farro con tonno e pomodori possiamo già…

Pollo al limone con patate e fagiolini nel microonde.

Si continua con i piatti dietetici per depurarci delle scorpacciate delle feste natalizie. Anche per questa…

Timballini tricolori nel microonde

Ormai siamo in pieno regime alimentare, dieta…dieta…dieta. Questi timballini velocissimi sono stati preparati sempre con il…

Crema di topinambur e tartufo TM5

Il topinambur è una pianta di origine americana. La parte commestibile è costituita da tuberi dal…

Pollo al limone con patate e fagiolini al microonde

Si continua con i piatti dietetici per depurarci delle scorpacciate delle feste natalizie. Anche per questa…