Crema di patate preparata con il bimby TM5

Questa crema di patate è stata preparata con il  bimby TM5, che mi è stato consegnato il 27 dicembre 2014. Le temperature odierne sono davvero polari e noi ci riscaldiamo con questa rapida e gustosa crema di patate, che può essere servita semplice, oppure con una fettina di pane  con delle foglioline di prezzemolo e granetti di pane.

Crema di patate preparata con il bimby TM5

Questa crema di patate è stata preparata con il bimbyTM5, è semplice e gustosa e può essere servita semplice, oppure con una fettina di pane  con delle foglioline di prezzemolo e granetti di pane.
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Minestra e zuppa
Cucina Italiana
Porzioni 2 porzioni

Ingredienti
  

  • 350 g patata sbucciate
  • 500 g acqua
  • 30 g sottiletta
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 10 g olio evo

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale le patate tagliate a pezzi, aggiungere l'acqua, il sale e il pepe: 15 min./ 100°/ vel.1, aggiungere l'olio e le sottilette a pezzetti, frullare 1 min./ da vel.4 a vel. 8 aumentando gradualmente la velocità.
  • Ecco la crema impiattata e servita con una fetta di pane tostato, volendo potete anche aggiungere un pò di olio fresco.
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