Torta impossibile al cocco e limone bimby TM5

Questa “torta impossibile al cocco e limone” è senza lievito ed è stata preparata con il bimby TM5, quella tradizionale è nel blog di Araba felice dal quale prendo spunto spesso per le mie ricette perchè sono buone e veloci da preparare.

In realtà, questa ricetta è dell’australiana Donna Hay, cuoca e food-stylist, autrice di numerosi best-seller di cucina vincitori di premi internazionalie potete trovarla in versione originale nel suo sito.

 

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Torta impossibile al cocco e limone bimby TM5
Questa "torta impossibile al cocco e limone" è senza lievito ed è stata preparata con il bimby TM5. velocissima e buonissima.
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Piatto Dolce
Cucina Australiana
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
persone
Gli Ingredienti
Impasto
Decorazione
Piatto Dolce
Cucina Australiana
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
persone
Gli Ingredienti
Impasto
Decorazione
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Le Istruzioni
  1. Mettere tutti gli ingredienti dell'impasto nel boccale del bimby: 1 min./ vel.6/7
  2. Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata.
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 35 minuti o comunque finchè uno stecchino inserito al centro del dolce uscirà pulito.
  4. Far raffreddare prima di servire spolverizzando con zucchero a velo.
Note

Come suggerito da Stefania del blog Araba felice , ho usato 160 g di zucchero anziché 220 g, come nella ricetta originale di Donna Hay.

Ingredienti per una teglia da 18 cm di diametro.

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