Nutella al pistacchio con il bimby TM31

Questa ricetta di nutella al pistacchio è una mia invenzione per mia nuora che adora i pistacchi.

E’ molto semplice e veloce soprattutto con l’aiuto del bimby, l’ho sperimentata con il bimby TM31 ma può essere eseguita anche con il TM5 e TM6

La parte più noiosa della ricetta riguarda i pistacchi che devono essere sgusciati e pelati, ma in commercio si trovano anche quelli già pronti in granella .

Ed ecco le foto passo passo (step by step) della preparazione

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Nutella al pistacchio con il bimby TM31
Questa nutella al pistacchio è molto semplice e particolare, mescolandola alla panna montata è una vera bontà.
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Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Porzioni
g
Gli Ingredienti
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Le Istruzioni
  1. Polverizzare i pistacchi nel bimby a vel. turbo, aggiungere lo zucchero vel.turbo fin quando non diventino una crema.
  2. Aggiungere il cioccolato e tritarlo sempre a vel. turbo fino ad amalgamarlo completamente.
  3. Aggiungere il latte e far cuocere: 5 min/ 50°/ vel. 4.
  4. A cottura terminata aggiungere l'olio di semi con le lame in movimento: 1 min./ vel. 4, senza temperatura.
  5. Invasare in vasetti di vetro.
  6. Si conserva 1 settimana in frigo.

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