Pollo al limone con patate e fagiolini al microonde

Si continua con i piatti dietetici per depurarci delle scorpacciate delle feste natalizie.

Anche per questa ricetta di pollo al limone con patate e fagiolini ho pensato  la cottura a microonde, usando le ciotole micro gourmet della tupperware, adatte a tale tipo di forno.

E’ una ricetta davvero semplice e dietetica ma gustosa e profumata.

Pollo al limone con patate e fagiolini al microonde

Per questa ricetta di pollo al limone con patate e fagiolini ho pensato la cottura a microonde, usando le ciotole micro gourmet della tupperware, adatte a tale tipo di forno. E' una ricetta davvero semplice e dietetica ma gustosa e profumata.
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 50 minuti
Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Porzioni 1 porzione

Ingredienti
  

  • 200 g pollo petto a tocchetti
  • metà cipollotto
  • q.b. basilico
  • q.b. prezzemolo
  • limone 1/4 buccia grattugiata
  • limone bucce
  • 200 g fagiolini
  • 200 g patata
  • q.b. olio evo

Istruzioni
 

  • Tritare il cipollotto, il basilico ed il prezzemolo, grattugiare il limone e cospargere i pezzi di pollo, disporli nella parte superiore del micro gourmet e lasciar riposare per 15 minuti.
  • Pulire i fagiolini, lavarli, spezzarli a metà e metterli nella base insieme alle patate sbucciate e tagliate a pezzi piuttosto regolari.
  • Riempire la vaschetta con 400 ml di acqua, aggiungervi le bucce di limone,
  • Impilare, coprire e cuocere per 20 minuti a 720 W
  • Impiattare e servire.
Keyword carne, fagiolini, microgourmet, microonde, pollo, tupperware