Sorbettone di melone con il bimby TM31

Questo sorbettone di melone è stato preparato con il bimby TM31 ma può essere preparato allo stesso modo anche con il TM5.

Con l’arrivo dell’estate prepariamo anche questo sorbettone come quello di anguria.

Entrambi sono dei frutti caratteristici della bella stagione, sono rinfrescanti, dissetanti e diuretici, ottimi da inserire anche in una dieta dimagrante, senza esagerare.

Ci sono vari tipi di melone, quello di cui ho preparato il sorbettone è il cantalupo molto dolce.

Il melone va tagliato a tocchetti e messo in congelatore, per cui la preparazione è davvero velocissima.

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Sorbettone di melone con il bimby TM31
Questo sorbettone di melone cantalupo è davvero ottimo come quello di anguria, con pochissimi ingredienti e velocissimo da preparare con il bimby.
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Piatto Gelati
Cucina Italiana
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo Passivo 5 minuti
Porzioni
persone
Gli Ingredienti
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Le Istruzioni
  1. Togliere il melone dal congelatore 5 minuti prima di utilizzarlo.
  2. Inserire nel boccale lo zucchero: 20 sec./ vel Turbo.
  3. Aggiungere il melone, il succo di limone e dare  qualche colpo di Turbo prima, poi 30 sec./vel 8 e 40 sec. /vel 5.
  4. Servire subito il sorbettone in coppette irrorato con del Porto o rimetterlo nel congelatore.
  5. Si conserva a lungo.

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