E’ un pasticcio facile e veloce, può essere fatto anche in monoporzioni e si presta ad…
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Hamburger di melanzane
Gli hamburger di melanzane sono uno dei miei piatti preferiti soprattutto nel periodo estivo, preparati poi con le…
Quinoa con fiori di zucca e zucchine al microonde
La quinoa è coltivata sugli altopiani della Cordigliera delle Ande fin dai tempi degli Incas, quindi…
Pesto eoliano con il bimby
Gli ingredienti principe di questa ricetta di pesto eoliano preparato con il bimby, a differenza del…
Sformatini di zucchine con ricotta e pinoli
Questi sformatini di zucchine con ricotta e pinoli è un tipico piatto estivo, semplice, leggero e…
Pennette integrali con ortaggi misti e provola affumicata
Queste pennette integrali con ortaggi misti e provola affumicata sono un piatto unico, accompagnato da verdura…
Muffin di uova e peperoni
Anche la ricetta di oggi “Muffin di uova e peperoni” è di rapida esecuzione, dietetica, soprattutto…
Spaghetti alla curcuma con mandorle e basilico
Il gran caldo ci fa desiderare piatti semplici, veloci ma anche gustosi. La ricetta degli spaghetti…
Riso basmati profumato alle nocciole
Prendendo spunto dalla ricetta Riso alle noci del libro “Io mi voglio bene” di Marco Bianchi…
Melanzane grigliate al pesto TM5
Qualche giorno fa ho preparato il pesto da congelare, ma ne ho preparato anche un vasetto…
