Vitello tonnato

Con questo gran caldo un bel piatto di vitello tonnato ci sta proprio bene. E’ una…

Arrosto di maiale al forno

L’arrosto di maiale al forno è un secondo piatto classico della cucina italiana. Questo arrosto scelto…

Riso basmati cavallo e zucchine (ricetta per cani)

Con le quantità giuste per Lothar, il mio barbone nero medio, una ricetta per 2 ciotoline…

Coniglio farcito

Questo coniglio farcito  che è qui di seguito fotografata passo passo è davvero ottimo e per dirlo…

Pollo in crosta di parmigiano

Questa ricetta di petto di pollo in crosta di parmigiano, semplice, veloce e molto gustosa. mi è…

Pasticcio di tagliatelle

Questo pasticcio di tagliatelle è una vera bomba, è da servire in piccole porzioni ed è…

Polpette con funghi

La polpetta è un piatto di solito preparato con  carne tritata, spezie, aromi, uova, pangrattato, farina e servita come secondo. Esistono anche…

Tonno di coniglio

La ricetta “Tonno di coniglio” prevede cottura lessata del coniglio, una cottura poco comune se non…