Con questo gran caldo un bel piatto di vitello tonnato ci sta proprio bene. E’ una…
Tag: carne
Arrosto di maiale al forno
L’arrosto di maiale al forno è un secondo piatto classico della cucina italiana. Questo arrosto scelto…
Riso basmati cavallo e zucchine (ricetta per cani)
Con le quantità giuste per Lothar, il mio barbone nero medio, una ricetta per 2 ciotoline…
Coniglio farcito
Questo coniglio farcito che è qui di seguito fotografata passo passo è davvero ottimo e per dirlo…
Pollo in crosta di parmigiano
Questa ricetta di petto di pollo in crosta di parmigiano, semplice, veloce e molto gustosa. mi è…
Pasticcio di tagliatelle
Questo pasticcio di tagliatelle è una vera bomba, è da servire in piccole porzioni ed è…
Polpette con funghi
La polpetta è un piatto di solito preparato con carne tritata, spezie, aromi, uova, pangrattato, farina e servita come secondo. Esistono anche…
Tonno di coniglio
La ricetta “Tonno di coniglio” prevede cottura lessata del coniglio, una cottura poco comune se non…