Torta Montblanc di Michel Paquier

Pochi giorni fa Valentina, mia nuora, mi ha parlato di una torta mangiata tantissimi anni fa…

Tranci di pan di spagna mascarpone e yogurt con il bimby TM31

Questi tranci di pan di spagna mascarpone e yogurt è una ricetta inventata da me per…

Zabaione all’arancia TM31

Lo zabaione, detto anche zabaglione, è un dolce a base di uova, zucchero e liquore. Alcuni lo datano…

Crema tartufina bimby TM5 di Iginio Massari

Per il mio compleanno ho ricevuto i 5 volumi del maestro Iginio Massari, per cui ho…

Banoffee cake TM31

Questa banoffee cake TM31 mi è stata regalata dalla mia collega, nonchè mia amica Violetta, che…

Tripudio di passione alla frutta TM31

Mancano pochi giorni alla festa di San Valentino, e non poteva mancare un dessert per festeggiare.…

Crumble di mele in crosta TM5

Questo crumble di mele in crosta è stato preparato con il bimby TM5. Cosa significa crumble?…

Crumble di fragole e mandorle

Questo gustosissimo crumble di fragole e mandorle è la ricetta Strawberry and almond crumble di Nigella Lawson, trovata nel…

Colomba in coppa

Quest’anno anche la colomba in coppa.Con qualche colombina preparata da me con la ricetta “Colomba Massari”…