Questa crema golosa è la ricetta originale tratta dal libro L’arte del dolce di Ernst Knam…
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La sugarpaste o pasta di zucchero di Lindy Smith
Questa ricetta di sugarpaste o pasta di zucchero è tratta dal libro “Scuola di cake Design” di…
Cioccolato da spalmare TM5 di Iginio Massari
Finalmente dopo aver tentennato per tanti giorni prima di cimentarmi con una ricetta del grande maestro Iginio…
Piping gel
Anche questa ricetta di piping gel è tratta dal libro “The Contemporary Cake Decorating Bible” di…