Nell’aprile 2011 ho partecipato ad un corso di Antonino Esposito durante il quale abbiamo preparato uno…
Tag: lievito madre
Pane integrale con il kenwood chef
Poichè sto seguendo uno schema dietetico che prevede cibi naturali, sto preparando tutto quello che riesco, anche…
Pane all’uva sultanina con il LM preparato con il bimby TM31
La ricetta del pane all’uva sultanina con il lievito madre è tratta dal libro “Pane e…
Casatiello dolce
Il casatiello dolce tipico napoletano che si prepara a Pasqua. Esistono due varianti di casatiello: quella dolce e…