Questo bellissimo zuccotto bianco Natale è stato preparato dall’amica Aliana54 con il bimby TM31. E’ uno…
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Fiocchi di neve, omino e candy con il bimby TM31
Fiocchi di neve, omini e candy con lo stesso impasto dei famosi lebkuchen morbidi anche quest’anno, come…
Fudge all’arancia candita con il bimby TM31
I fudge sono dolcetti tipici anglosassoni al cioccolato che possono essere preparati con una innumerevole varietà…
Torta Montblanc di Michel Paquier
Pochi giorni fa Valentina, mia nuora, mi ha parlato di una torta mangiata tantissimi anni fa…
Insalata di mare
L’insalata di mare è un piatto molto versatile, può essere servita come antipasto, contorno o piatto…
Croccantini al cioccolato al latte
Prendendo spunto dalla ricetta dei croccantini ai tre cioccolati di Gianluca Aresu, ho preparato questi croccantini…
Danubio a modo mio con il bimby TM31
Il danubio è una torta dolce o salata costituita da tante palline di impasto lievitato. Questa…
Carbone dolce
Il carbone dolce è una ricetta legata alla tradizione della Befana, una figura diffusa in tutta…
Lebkuchen
“I lebkuchen sono dolcetti di pan di zenzero tedeschi tradizionalmente preparati nel periodo natalizio. Questa via…
Castagnaccio, ripieno per calzoncelli o pasticelle
Il mio castagnaccio, ricetta della mia mamma è un preparato a base di castagne che uso…