Mozartkugeln – Le mie palle di Mozart

Le Palle di Mozart sono state inventate cento anni dopo la sua morte, più precisamente nel…

Cremini alle nocciole con il bimby TM5

Dal connubio perfetto di cioccolato e nocciole nascono questi deliziosi cremini alle nocciole, preparati con il…

Bonbon panna e cioccolato preparati con il bimby TM5

Questi bonbon panna e cioccolato sono dei cioccolatini favolosi, morbidi con una mandorla o nocciola all’interno…

Mezzelune cacao e cannella

Queste mezzelune cacao e cannella sono dei biscotti molto gustosi di rapida e facile esecuzione. Queste…

Stella di nocciole

Stupenda e buonissima questa stella di nocciole. Impasto alle nocciole con un tenerissimo cuore di panna…

Kipferl alle nocciole di Sebastian

Come ogni Natale anche quest’anno ho ricevuto in regalo dei libri di pasticceria tra i quali…

Torrone di cioccolato

Questa ricetta di torrone di cioccolato non è tipicamente del periodo natalizio, ma io l’ho resa…

Lebkuchen preparati con il bimby TM5

Anche questa’anno, come tutti gli altri anni non mancheranno sulla nostra tavola i famosi lebkuchen.

Gianduiotti preparati con il bimby TM31

I gianduiotti sono i tipici cioccolatini piemontesi a forma di barca rovesciata ottenuti con ingredienti di prima…

La mia crema golosa TM31

Prendendo spunto dalla ricetta crema golosa del libro L’arte del dolce di Ernst Knam, alla quale…