Uova di cioccolato bianco

Si sa che a Pasqua come a Natale le nostre tavole sono piene di ogni leccornia, certamente non…

Ciambella al pecorino preparata con il bimby TM31

Questa ciambella  al pecorino è stata preparata con il bimby TM31 ed è una delle mie preferite…

Biscotti alla vaniglia di Pasqua decorati

Questa ricetta base di biscotti alla vaniglia è stata tratta dal libro “Bake me I’m your…

Tiramisù alle fragole TM31

Nel grande manuale di cucina e pasticceria “Il Montersino” di cui sono autori Luca Montersino e…

Ovetti, roselline e toys TM31

Ovetti, roselline e toys sono dei piccoli biscotti al sapore di mandorla e di fior d’arancio…

Cioccolatini pasquali decorati

Come a Natale anche a Pasqua mi sbizzarrisco a preparare leccornie dolci e salate, di certo…

Guscio d’uovo di cioccolato ripieno

Questo guscio di cioccolato ripieno è una mia invenzione, ho eseguito varie preparazioni di maestri pasticcieri…

Pulcino salato bimby TM31

Per la preparazione di questo pulcino salato ho eseguito la ricetta di un impasto morbido con il…

Cestino farcito di Pasqua

Questo cestino farcito è stato preparato con un impasto lievitato e molto morbido da Mariad per…

Colomba Massari

Di colombe ne avevo già preparate gli anni precedenti, quella delle sorelle Simili sempre con il…