Baccalà e patate è un tipico piatto invernale. Il baccalà non è altro che merluzzo senza…
Tag: pesce
Orata al forno con cipolline
L’orata è un pesce di mare molto pregiato che si trova in pescheria tutto l’anno. E’ di forma…
Timballi di pesce alla cupido TM31
Anche questa ricetta “Timballi di pesce alla cupido” è stata preparata da Kuaheri in occasione del…
Linguine con astice
L’astice è’ il crostaceo più grosso presente nel Mediterraneo e, dopo l’aragosta, il più pregiato e costoso…
Carpaccio di gamberoni e funghi champignon
Il carpaccio è in genere un piatto a base di carne o pesce crudi o semi-crudi a cui…
Carpaccio di calamaro
Non amo molto il pesce con le lisce, ma adoro crostacei e molluschi che cucino nei…
Scialatielli vongole e fiori di zucca Video
Il video di Scialatielli vongole e fiori di zucca è utilissimo per una più facile e rapida esecuzione…
