Crema pasticcera con latte di riso TM31
Questa crema pasticcera preparata con il latte di riso è un'ottima alternativa a quella preparata con il latte di mucca, facile e veloce da realizzare con il bimby sia TM31 che TM5.
Ingredienti
- 500 ml latte di riso al naturale
- 4 tuorlo
- 100 g zucchero integrale
- 50 g farina
Istruzioni
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 8 min./ vel. 4/ 90°
- Versarla in terrine e lasciarla raffreddare, mescolando di tanto in tanto per evitare la formazione della pellicola, meglio coprirla con pellicola per alimenti e metterla in frigo.
- E' ottima per farcire torte, crostate oppure con biscottini, frutta etc.
- L''ho servita spolverizzata di zucchero di canna e frutti di bosco.