Sciacquare sotto l'acqua corrente il grano saraceno, metterlo in una pentola, coprirlo con l'acqua e cuocere a fuoco dolce per 20 minuti.

Assaggiarlo per verificarne la cottura.

Mettere in un piatto i fagioli lessati e non salati con un po' della loro acqua (ho cotto i fagioli in precedenza), aggiungere i pomodorini ben lavati ed asciugati, tagliati a pezzetti, l'aglio, l'olio, il basilico spezzettato necessariamente a mano e poi il grano scolato e sciacquato.