Mettere il cioccolato a pezzetti nel boccale e tritare: 2 min. vel.8, fino a ridurre il cioccolato in polvere. Mettere da parte.

Mettere le nocciole tostate nel boccale e tritare: vel.6/1 min. e 1/2, vel. 8/ 2 min. e 1/2, vel.10/3 min. fino ad avere una crema che potrete passare in un colino per avere la certezza di non avere nessun granellino di nocciola.

Aggiungere alla pasta di nocciola il cioccolato tritato: 5 min/50°/vel.2

Mettere il composto in un sac a poche e riempire lo stampo per gianduiotti. Lo stampo è da 24, ho versato il composto eccedente in uno stampo per cioccolatini natalizi.

Mettere gli stampi in frigo per sformarli meglio, li faccio stare per una notte.

Sformarli e metterli in pirottini di carta.