Mascherine TM31
Queste mascherine sono state preparate da Angela63 con un impasto delle chiacchiere usando il bimby TM31 e sono state servite con il cioccolaccio
Preparazione 45 minuti min
Cottura 1 minute min
Tempo totale 47 minuti min
Portata Dolce
Cucina Italiana
- 1 kg farina
- 7 uovo
- 200 g burro
- 100 g zucchero
- 1 bicchiere liquore strega
- 1 pizzico sale
- 1 limone o arancia,buccia
- olio di arachidi per friggere
- zucchero a velo per decorare
Inserire nel boccale zucchero e scorza di arancia o limone: 10 sec. vel. Turbo.
Aggiungere gli altri ingredienti: 20 sec. vel 7.
Lasciare riposare l'impasto per 1 ora circa avvolto nella pellicola, nella parte bassa del frigo.
Tirare una sfoglia piuttosto sottile, tagliarla a forma di mascherine e friggerle in olio bollente.
Scolarle con un mestolo forato, posarle su carta assorbente, farle raffreddare e cospargerle di zucchero a velo.
Keyword bimby, carnevale, fotografate, piccola pasticceria, tm31