Ottimi e velocissimi da preparare questi biscotti di pasta frolla montata, soprattutto con il bimby TM5
In estate vi consiglio di mettere l’impasto che non si utilizza in frigo mentre si preparano i biscotti, che di solito non passo direttamente in forno, ma metto in frigo per una decina di minuti o poco più.
A seconda delle forme, prima di metterli in frigo e poi in forno, li decoro con mezza ciliegia candita, con nocciole, con mandorle ed alcuni li bagno nel cioccolato fuso dopo la cottura e li passo nella granella di nocciole o cocco disidratato etc. Sbizzarritevi con la vostra fantasia.
Keyword bimby, biscotti, burro, fotografate, piccola pasticceria, tm5