Cestini di parmigiano pasquali

I cestini di parmigiano devono essere preparati con un parmigiano ben stagionato. Sono stati preparati nel microonde quindi…

Plumcake alle spezie con il bimby TM31

La parola plumcake, tradotta significa letteralmente “dolce di prugne”: crostata di origine Germanica preparata con le prugne da cui…

Mug cake al limone e mandorle con il bimby TM5

Queste mug cake  al limone e mandorle sono state preparate con il bimby TM5, sono velocissime…

Panettone gastronomico TM31

Il panettone gastronomico TM31 è un panettone salato farcito, ha la stessa forma e modalità di lievitazione del panettone…

Muffin di uova e peperoni

Anche la ricetta di oggi “Muffin di uova e peperoni” è di rapida esecuzione, dietetica, soprattutto…

Cornetti bimby TM31

Questi cornetti sono stati preparati con l’utilizzo del bimby TM31. Non sono dei veri e propri croissant,…

Muffin al doppio cioccolato

La ricetta di questi muffin al doppio cioccolato è tratta dal libro “Le ricette di Ady” che…

Le mie brioches

Le mie brioches sono uno dei miei cavalli di battaglia. Una ricetta sperimentata tanti anni fa,…

Casatiello salato TM31

 Il casatiello salato TM31 appartiene alla famiglia delle torte pasquali salate,  come il tortano. Il termine…

Zeppole di San Giuseppe TM31

Le zeppole di San Giuseppe TM31 sono un dolce tipico dell’Italia meridionale. Sono delle frittelle ripiene di…