Girelle di mozzarelle di Luca Montersino con il bimby TM31

Le girelle di mozzarelle è una ricetta del maestro Luca Montersino, creazioni di pasticceria salata da…

Insalata di mare

L’insalata di mare è un piatto molto versatile, può essere servita come antipasto, contorno o piatto…

Danubio a modo mio con il bimby TM31

Il danubio è una torta dolce o salata costituita da tante palline di impasto lievitato. Questa…

Cestini di parmigiano pasquali

I cestini di parmigiano devono essere preparati con un parmigiano ben stagionato. Sono stati preparati nel microonde quindi…

Focaccine con cipolle di Tropea con il bimby

Queste focaccine con cipolle di Tropea sono state preparate da Mariad.  La ricetta tradizionale è stata tratta dalla…

Gamberetti in crosta

Questa ricetta dei gamberetti in crosta è una delle mie preferite, è semplice e gustosa ma…

Carpaccio di salmone affumicato

Il carpaccio è  genericamente un piatto a base di carne o pesce crudi o semi-crudi con l’aggiunta di olio…

Cantucci salati alle olive e pistacchi con il bimby TM31

Di solito, quando parliamo di cantucci, pensiamo sempre a quelli dolci, i tipici biscotti croccanti di…

Stelle di mousse di prosciutto cotto

Avete bisogno di un antipasto semplice e veloce? Queste stelle di mousse di prosciutto cotto sono…

Sformatini di zucchine con ricotta e pinoli

Questi sformatini di zucchine con ricotta e pinoli è un tipico piatto estivo, semplice, leggero e…