Pulizia del bimby in lavastoviglie

Tutte le parti del bimby possono essere lavate in lavastoviglie tranne, chiaramente, la parte principale che…

Pulizia boccale bimby TM5

Se preparate una ricetta con aglio o cipolla e il coperchio e la guarnizione sono impregnati del…

I segreti della panificazione

LA SCELTA DELLA FARINA La farina è l’ingrediente principale per la produzione del pane. E’ un…

Quando usare la ventilazione

L’uso di aria calda ha il pregio di riscaldare più velocemente il forno, ma ha anche…

Biscotti decorati matrimonio

Questi biscotti decorati con pasta di zucchero e varie tecniche sono stati preparati per il matrimonio…

Babbo Natale

Questo Babbo Natale è stato preparato con l’impasto dei lebkuchen morbidi nello stampo in silicone Pavoni.…

Centrotavola stella di Natale di pan di zenzero

Il pan di zenzero o gingerbread è un impasto a base di  miele o melassa , zucchero raffinato o di canna, e spezie come cannella, chiodi…

Panna montata con il bimby TM31

Questa è una delle tante ricette base possibili da preparare con il bimby TM31. Montare la…

Pan di Spagna di Iginio Massari

Nonostante il nome, il pan di Spagna, pare che  sia stato creato proprio da un cuoco italiano genovese, Giovan…

Pan di Spagna di Luca Montersino

Questa ricetta di Pan di Spagna è una ricetta base di Luca Montersino ed è arricchito…