Torta golosa cioccolato e nutella con il bimby TM31

Questa torta golosa è stata preparata per una persona golosissima di nutella e nocciole con il…

Torta Montblanc di Michel Paquier

Pochi giorni fa Paola, la fidanzata di mio figlio, mi ha parlato di una torta mangiata…

Pane integrale con il kenwood chef

Poichè sto seguendo uno schema dietetico che prevede cibi naturali, sto preparando tutto quello che riesco, anche…

Pan di Spagna di Iginio Massari

Nonostante il nome, il pan di Spagna, pare che  sia stato creato proprio da un cuoco italiano genovese, Giovan…

Pancolombe al cioccolato con il kenwood

Ecco il mio esperimento…buonissime.E’ un panettone travestito da colomba, l’impasto è quello della colomba delle sorelle…

Gaufres de Liège con il lievito di birra con il kenwood

Nell’ inconscio collettivo, le “gaufres” sono associate al Belgio.Chiunque abbia visitato il Belgio non ha potuto resistere ad assaggiarle, sia…

Le ciambelle di Homer – Doughnuts con il kenwood

E per carnevale non potevano di certo mancare le ciambelle di Homer, i doughnuts di cui…

Torta gatto

Per questa torta gatto ho preparato il pan di Spagna seguendo una ricetta di Salvatore  De Riso…

Mousse al cioccolato bianco e vaniglia

La mousse al cioccolato bianco e vaniglia è un dessert realizzato con panna montata, uova e aromi come…

Pan di Spagna di Sal De Riso

Questo Pan di Spagna è la base per le delizie al limone di Salvatore De Riso.…