Gaufres de Liège con il bimby TM31

In Francia, in Belgio le gaufres si preparano a Carnevale insieme ad altre ciambelle di ogni…

Gaufres de Liège con il lievito di birra con il kenwood

Nell’ inconscio collettivo, le “gaufres” sono associate al Belgio.Chiunque abbia visitato il Belgio non ha potuto resistere ad assaggiarle, sia…

Le ciambelle di Homer – Doughnuts con il kenwood

E per carnevale non potevano di certo mancare le ciambelle di Homer, i doughnuts di cui…

Roselline con ricetta delle chiacchiere

Qualche anno fa la mia carissima amica Mariad ha preparato le roselline di Carnevale con la…

Castagnole soffici al forno con il bimby TM31

Di solito le castagnole, dolce tipico del Carnevale, sono fritte. Queste, invece, dell’amica Sonia (saluc) sono…

Castagnole con le mele con il bimby TM31

Tra i dolci tipici e tradizionali del Carnevale, oltre alle chiacchiere, troviamo anche le castagnole preparate…

Sfrappole con il bimby TM31

La ricetta di queste sfrappole è stata presentata lo scorso carnevale alla prova del cuoco da Alessandra Spinsi, ma…

Cioccolaccio con il bimby TM31

A Carnevale, secondo la tradizione napoletana, accanto alle chiacchiere non poteva mancare il sanguinaccio che veniva…

Roselline di Carnevale di Anna Moroni con il bimby TM31

Questa  ricetta di roselline di Carnevale è stata presentata da Anna Moroni alla Prova del cuoco, e la mia amica…

Chiacchiere al vin santo con il kenwood chef

Le chiacchiere sono dolci tipici italiani che si preparano durante il periodo di Carnevale, ed hanno nomi diversi a seconda…