Con questo caldo torrido un bel semifreddo al melone è davvero una goduria. La ricetta tradizionale è…
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Pesto eoliano con il bimby
Gli ingredienti principe di questa ricetta di pesto eoliano preparato con il bimby, a differenza del…
Cestini di pasta fillo con gelato alle noci con il bimby
La pasta fillo o phillo, dal greco con il significato di “foglia”, è una varietà di…
Tiramisù alle pesche con il bimby
Prima versione Questo tiramisù alle pesche è stato preparato con il bimby TM31 ed ha come…
Tortino dal cuore morbido di cioccolato con il bimby
Questo tortiniodal cuore morbido di cioccolato è davvero una goduria. Per velocizzare i tempi ho eseguito…
Gelato al caffè con il kenwood chef
Questo gelato al caffè con il kenwood chef è una droga, velocissimo da preparare e soprattutto…
Roselline di Carnevale di Anna Moroni con il bimby TM31
Questa ricetta di roselline di Carnevale è stata presentata da Anna Moroni alla Prova del cuoco, e la mia amica…
Chiacchiere al vin santo con il kenwood chef
Le chiacchiere sono dolci tipici italiani che si preparano durante il periodo di Carnevale, ed hanno nomi diversi a seconda…
Cioccolaccio di Sal De Riso con il bimby TM31
Il cioccolaccio è una salsa a base di cioccolato fondente, preparata durante il periodo di carnevale per…
Crema inglese con il bimby TM21
La crema inglese è una crema senza farina, che resta vellutata e meno densa di una normale crema pasticcera,…
