Il farro è un cereale molto antico, pare che la Palestina sia il luogo di origine,…
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I segreti della panificazione
LA SCELTA DELLA FARINA La farina è l’ingrediente principale per la produzione del pane. E’ un…
Insalata di farro con tonno e pomodori bimby TM5
Sperando che il tempo migliori, una bella insalata di farro con tonno e pomodori possiamo già…
Insalata di farro e ceci
Questa insalata di farro e ceci è stata preparata secondo il protocollo dietetico che sto seguendo. Il farro…
Zuppa di farro e ceci
Fuori fa freddo, una bella zuppa di farro e ceci per scaldarci stasera, semplice e veloce…
Polpette di farro, cipolla e zucchine
Queste polpette di farro, cipolla e zucchine sono dietetiche ma molto gustose, ottima alternativa per chi…