Brutti ma buoni alla francese

I brutti ma buoni sono dolcetti dalla forma irregolare presentano spaccature per questo vengono definiti brutti, ma…

Insalata di riso integrale e ceci

Questa insalata di riso integrale e ceci è una  ricetta fresca, dietetica e molto gustosa.   Print…

Hamburger di melanzane

Gli hamburger di melanzane  sono uno dei miei piatti preferiti soprattutto nel periodo estivo, preparati poi con le…

Crema di patate al curry ed erba cipollina

La crema di patate è una ricetta molto semplice da preparare ed ottima durante i mesi…

Risotto alla zucca dietetico

Tra gli ingredienti presenti nel protocollo dietetico che sto seguendo c’è anche il riso integrale che non viene…

Quinoa con fiori di zucca e zucchine al microonde

La quinoa è coltivata sugli altopiani della Cordigliera delle Ande fin dai tempi degli Incas, quindi…

Gamberi in padella con spaghetti di cetriolo light

Anche questa ricetta di gamberi in padella con spaghetti di zucchine costituisce una delle cene del mio protocollo…

Couscous di miglio con ragù vegetale al microonde

Adoro il couscous, ma quello di questa ricetta è un couscous  particolare non il solito couscous…

Sformatini di miglio con ragù di lenticchie

Un’altra ricetta, “sformatini di miglio con ragù di lenticchie” con un ingrediente mai mangiato finora: il “miglio”, si…

Riso basmati con ceci, fagioli e curry al microonde

Anche oggi questa ricetta “Riso basmati con ceci, fagioli e curry” è gluten free, ho preso spunto dalla…