Zuppa di grano saraceno con ceci

Non avrei mai pensato che questo grano saraceno mi potesse piacere tanto ed oggi preparare una…

Insalata di grano saraceno e fagioli di Controne

Una nuova “insalata di grano saraceno e fagioli di Controne” arricchisce il mio protocollo dietetico. Il grano saraceno dal nome potrebbe…

Insalata di quinoa con frutta e primo sale

Questa insalata di quinoa con frutta e primo sale è una ricetta dietetica e gluten free,…

Riso rosso con zucchine e fiori di zucca

In questa ricetta di riso rosso con zucchine e fiori di zucca ho usato del riso…

Dip al forno di carciofi e cannellini bianchi

Con il termine inglese dip si intende una salsa salata che accompagna i finger food. Questo…

Cous cous di cavolfiore crudo con aromi e spezie

Per cous cous di solito si intende un insieme di granelli di semola di frumento cotti a vapore,…

Polpettine e peperoni con riso e salsa curry bimby TM31

Polpettine e peperoni con riso e salsa curry è un piatto unico, preparato con il bimby…

Pasticcio di tagliatelle

Questo pasticcio di tagliatelle è una vera bomba, è da servire in piccole porzioni ed è…

Anello di riso azzurro con frutti di mare

Questo primo piatto Anello di riso azzurro con frutti di mare è un pò particolare, il…

Gnocchetti di ceci neri con datterini

Confesso che è la prima volta che cucino i ceci neri, a dire il vero non…