Questa ricetta di biscotti speziati all’arancia è tratta dal libro “Bake me I’m yours…cookie” di Lindy’s Smith…
Categoria: Ricette di base
Besciamella bimby TM5
La salsa besciamella è una salsa della cucina, ed è chiamata anche salsa madre. E’ una semplice salsa a…
Besciamella bimby TM31
La salsa besciamella è una salsa della cucina, ed è chiamata anche salsa madre. E’ una semplice salsa a…
Come si prepara la pasta fresca in casa
In questo articolo vi spiego come preparare la pasta fatta in casa uova. Con il kenwood…
Pasta brisè TM31
La pasta brisè TM31 è un’ottima base per piccola pasticceria e torte salate. La pasta brisè TM31…
Bagna per torte di Sal De Riso
La bagna per torte è una delle componenti più importanti per la migliore riuscita di una…
Bagna al rum di Iginio Massari
Ho preparato questa bagna al rum per la torta tartufina del 1° volume di Non solo…
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate sono quelli più diffusi, ce ne sono anche altri tipi: quelli con solo…
Primo sale TM5
Il primo sale TM5 è un formaggio fresco dalle origini siciliane. E’ un formaggio morbido dal gusto…
Dado vegetale TM21
Preparare in casa il dado vegetale permette di ottenere un prodotto completamente naturale e di certo…