Bagna per torte di Sal De Riso

La bagna per torte è una delle componenti più importanti per la migliore riuscita di una…

Bagna al rum di Iginio Massari

Ho preparato questa bagna al rum per la torta tartufina del 1° volume di Non solo…

Cuore di cioccolato

Un bel cuore di cioccolato non poteva certo mancare a San Valentino. La festa di San Valentino…

Torta Kit Kat TM5

La torta Kit Kat TM5 fa parte di una collezione di dolci spagnoli. E’ una torta…

Albero di Natale bimby TM31

Quest’ albero di Natale TM31 è un pò insolito ma davvero delizioso e facile da realizzare. E’…

Stella al cioccolato bianco e melagrana

Quando si parla di melagrana mi viene in mente sempre la famosa poesia del Carducci “Pianto…

Cheesecake limone e latte condensato TM5

Oggigiorno ci sono centinaia di cheesecake diverse  e tra queste anche la “Cheesecake limone e latte…

Colomba alle mele Kenwood

Questa colomba alle mele è stata preparata dall’amica Kua, alla quale non piace la colomba classica…

Coniglietto glassato TM31

Questo “Coniglietto glassato TM31”  è uno dei miei primi esperimenti di torte decorate, preparata 4 anni…

Casatiello dolce

Il casatiello dolce tipico napoletano che si prepara a Pasqua. Esistono due varianti di casatiello: quella dolce e…